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Lahmacun ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus einem dünnen Teigboden besteht, der mit Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen belegt ist. Es wird in der Regel als Snack oder als Vorspeise serviert und ist ein beliebtes Gericht in der türkischen Küche. Lahmacun ist einfach zuzubereiten und schmeckt herzhaft und lecker. Es ist ein idealer Begleiter zu Salaten und anderen Beilagen.