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Diätologie ist ein medizinisches Fachgebiet, das sich mit der Prävention und Behandlung von Erkrankungen durch Ernährung und Lebensstil befasst. Diätologen helfen Menschen, gesunde Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln, um Krankheiten vorzubeugen und zu behandeln. Sie beraten Patienten über Ernährungsplanung, Lebensstiländerungen und die richtige Auswahl von Nahrungsmitteln.