emulgator in Österreich

Emulgatoren sind Stoffe, die zur Herstellung von Emulsionen verwendet werden. Sie ermöglichen es, zwei oder mehr Flüssigkeiten zu mischen, die normalerweise nicht miteinander vermischt werden können. Emulgatoren sind in vielen Lebensmitteln enthalten, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen. Sie sind auch in Kosmetika, Reinigungsmitteln und anderen Produkten enthalten.