histaminintoleranz in Österreich

Histaminintoleranz ist eine Unverträglichkeit gegenüber Histamin, einem Stoff, der in vielen Lebensmitteln vorkommt. Symptome sind Bauchschmerzen, Kopfschmerzen, Übelkeit und Hautausschläge. Diagnose und Behandlung erfolgen durch einen Arzt. Ernährungsumstellung und Medikamente helfen, die Symptome zu lindern.