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Kartoffelteig ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Er besteht aus gekochten, zerstampften Kartoffeln, Mehl und Eiern. Er kann als Beilage oder als Hauptgericht zubereitet werden. Kartoffelteig ist eine leckere und einfache Art, Kartoffeln zuzubereiten. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine gesunde Alternative zu anderen Teigarten. Kartoffelteig kann als Knödel, Klöße, Spätzle oder als Teig für Pizza und Quiche verwendet werden. Er ist eine leckere und vielseitige Zutat für viele Gerichte.