zander in Österreich

Der Zander ist ein beliebter Speisefisch, der in vielen Gewässern Europas vorkommt. Er ist ein Raubfisch, der sich von kleineren Fischen, Krebsen und Würmern ernährt. Zander sind sehr schmackhaft und werden gerne als Filet oder gegrillt serviert. Sie sind eine gesunde und leckere Alternative zu anderen Fischsorten.