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Aluminiumhydroxid ist ein weißes, kristallines Pulver, das als Füllstoff und Antazidum in der pharmazeutischen Industrie verwendet wird. Es ist ein wirksames Adsorbens, das in der Lage ist, Säuren und andere Substanzen zu binden. Es wird auch als Flammschutzmittel, Katalysator und als Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie verwendet.