Vulcano ist eine Manufaktur gegründet von drei Landwirten, die ausschließlich speziell gezüchtete Schweine und mit einer speziellen Fütterung verarbeiten. Luftgetrockneter Rohschinken der zwischen 8 und 24 Monate gereift wird dies ist das Kernprodukt wird mit wenig Salz aber mit viel Zeit zu seinem Geschmackspotenzial herangeführt. Besonderen Anklang findet auch das Trüffelfilet, welches mit schwarzem Trüffel kurz gereift wurde. Weitere Produkte aus unserem Sortiment Geräucherter Speck, Karree, Schopf, Kaiserteil Verschiedene Rohwürste Kürbiskernwurst, Pfeffersalami, Auersbacher Wurst mit Kürbiskernen oder Walnüssen oder Pfefferkörnern Speckfrüchte mit Walnüssen, Zwetschken, Datteln oder Äpfel Damit Sie einen Einblick in unsere Manufaktur bekommen, können Sie uns auch Besuchen gegen Voranmeldung führen wir Sie durch unseren Betrieb die mit einer kleinen Verkostung endet Preis für die Führung pro Person € 4, --. Wir würden uns freuen, Sie bei uns Willkommen zu heißen!
Wirtschaftsgruppen:
Essen & Trinken, Essen & Trinken
Branchen:
Fleischwaren und Wurstwaren, Fleischwaren und Wurstwaren
Lageplan:
GPS-Koordinaten:
N 15.8666667 E 47.0166667
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